Hoy te mostramos una forma distinta de tomar el café … a través de una mousse!
Ingredientes
- 2 cdas café
- 200 grs de azúcar
- 700 ml de crema de leche
Preparación
Bate la crema de leche junto con el azúcar con batidora eléctrica. Antes de que llegue al punto chantilly incorpora las cucharadas de café de a poco. Para finalizar colocar la mousse en copas y lleva a la heladera hasta que consiga el punto esponjoso típico de la mousse.
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